Come pulire e prendersi cura del tuo gocciolatore da caffè V60

Risposta rapida

Pulisci il tuo portafiltro in ceramica V60 dopo ogni utilizzo con acqua tiepida e una spazzola morbida; una volta al mese, esegui una pulizia profonda con bicarbonato di sodio per rimuovere l'accumulo di oli del caffè senza danneggiare la superficie.

Procedura di pulizia passo dopo passo

1. Risciacqua subito dopo l'infusione: Rimuovi il filtro e i fondi di caffè usati, quindi risciacqua il portafiltro sotto acqua corrente tiepida. Usa le dita o una spugna morbida per rimuovere eventuali residui. Non lasciare che gli oli del caffè si secchino sulla superficie — diventano più difficili da rimuovere e possono irrancidire.
2. Pulizia profonda con pasta di bicarbonato: Una volta al mese, prepara una pasta con 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio e poche gocce d'acqua. Applicala all'interno del portafiltro con una spazzola morbida o un panno, strofinando delicatamente le scanalature e il foro inferiore. Risciacqua abbondantemente. Il bicarbonato è sufficientemente abrasivo per rimuovere gli oli ma sicuro per le smaltature ceramiche. Evita l'aceto — può intaccare la superficie con il tempo.
3. Asciuga completamente prima di riporre: Dopo il risciacquo, scuoti via l'acqua in eccesso e lascia asciugare il portafiltro all'aria su uno scolapiatti. Se ti serve prima, tampona con un panno che non lascia pelucchi. Conservare un portafiltro umido in un armadio chiuso può favorire la formazione di muffa all'interno delle scanalature o del foro.

Scheda prodotto

• V60 White Coffee Dripper Size 02: Il V60 White Coffee Dripper Size 02 è un elegante portafiltro in ceramica con scanalature a spirale che ottimizzano il flusso dell'acqua per un'estrazione precisa e costante. Una pulizia regolare preserva quelle scanalature in modo che il tuo caffè filtro rimanga pulito, brillante e da barista infusione dopo infusione.